Liebe Interessierte der Bio-Musterregion Biberach,
der Frühling ist wieder da! In unserem aktuellen Oster-Newsletter möchten wir Ihnen einen Überblick über die Aktivitäten und Projekte der Bio-Musterregion in den vergangenen Monaten sowie über kommende Veranstaltungen geben.
Viel Freude beim Lesen! |
| Was war los in der Region? |
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| Ernährungstage im Berufsschulzentrum |
Im Rahmen der landesweiten Ernährungstage fand in diesem Jahr eine Aktion der Bio-Musterregion und der Biberacher ErnährungsAkademie im Berufsschulzentrum in Biberach statt. Mit verschiedenen Fragen am Glücksrad konnten die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen um Bio im Landkreis Biberach, Tierhaltung im Ökolandbau und Saisonalität von Lebensmitteln erweitern und dabei auch kleine Preise wie Kochlöffel, Postkarten oder Kugelschreiber gewinnen.
Für viele war es auch eine neue Info, dass in der Mensa im BSZ auch teilweise Bio-Lebensmittel durch die Regadi-Betriebscatering auf den Tellern zu finden sind.
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| Schüler-Mentoren-Programm zum Zweiten |
Auch in diesem Jahr konnten sich motivierte Schülerinnen und Schüler zu Schülermentoren zum Thema 'Nachhaltig Essen' am Landwirtschaftsamt ausbilden lassen. Am ersten Tag ging es nach einem Kennlernen-Bingo, der Erstellung von kreativen Werbeslogans und dem gemeinsamen Backen von Pizza um Bio und die Arbeit der Bio-Musterregion. In einem kurzen Input erfuhren die zukünftigen Schülermentoren, was Ökolandbau eigentlich bedeutet, welche Bio-Siegel es gibt und was die Unterschiede zur konventionellen Landwirtschaft sind. Dieses Wissen konnten sie dann auch sogleich in einem kurzen Quiz testen.
An vier weiteren Tagen ging es dann unter anderem um die Themen Lebensmittelverschwendung, Fairer Handel und Vermeidung von Verpackungsmüll. |
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| Menschen und Geschichten - Felix Miller |
| Um die Arbeit der ökologisch wirtschaftenden Landwirtinnen und Landwirte in unserer Region einer breiteren Öffentlichkeit bekannt zu machen, wurde von der Bio-Musterregion die Serie "Menschen und Geschichten" ins Leben gerufen. Den neuesten Artikel über Felix Miller in Steinhausen/Rottum finden Sie hier. |
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| Küchen on tour - Obst im Fokus |
Bei der ersten 'Küchen on tour'-Veranstaltung in diesem Jahr erhielten die Teilnehmenden spannende Einblicke in die regionale Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Äpfeln. Auf dem Programm standen der Besuch der Kelterei Schlenkerhof sowie des Bio-Obstgroßmarkts der BayWa in Ravensburg. Neben der Verarbeitung großer Obstmengen und moderner Sortiertechnik wurde auch das Streuobst-Apfelsaft-Projekt des BUND Ravensburg-Weingarten vorgestellt, das Naturschutz und regionale Wertschöpfung verbindet. Den ausführlichen Bericht gibt es hier.
In diesem Jahr gibt es drei weitere Veranstaltungen, zur Anmeldung geht es hier. |
| Zum ersten Mal präsentierten sich die Bio-Musterregion dieses Jahr auf der Intergastra in Stuttgart. Die Besucherinnen und Besucher konnten sich über Projekte der Bio-Musterregionen sowie weitere Angebote rund um das Thema 'Außer-Haus-Verpflegung' informieren. Am Dienstag waren die Bio-Musterregionen Bodensee und Biberach am Stand vertreten und es wurde das GrasRind vom Bodensee (jetzt EchtRind) sowie das Bio-Angebot vom Kartoffelhof Steinhauser präsentiert. |
| Auch in diesem Jahr waren die Bio-Musterregionen wieder am Gemeinschaftsstand der Marketinggesellschaft Baden-Württemberg auf der BIOFACH in Nürnberg vertreten. An vier Tagen zeigten sie die Arbeit und die Ziele in den Regionen auf, kamen mit interessierten Besuchenden ins Gespräch und stärkten das überregionale Netzwerk. Mit rund 2.200 Ausstellenden aus fast 90 Ländern und knapp 32.000 Fachbesuchenden bestätigte die BIOFACH erneut ihre Rolle als weltweit führende Plattform der Bio-Branche. |
| Freie Standplätze auf der Oberschwabenschau! |
Auch in diesem Jahr wird es wieder eine Bio-Markthalle der Bio-Musterregionen Biberach, Bodensee und Ravensburg auf der Oberschwabenschau geben. Für die Förderung der Standgebühren durch die Bio-Musterregion Biberach sind noch freie Plätze für Ausstellerinnen und Aussteller vorhanden. Bei Interesse bitte schnellstmöglich beim Regionalmanagement melden. |
| LEADER-Projektaufruf Mittleres Oberschwaben |
| Die LEADER-Aktionsgruppe Mittleres Oberschwaben ruft Kommunen, Vereine, Unternehmen und weitere Akteure dazu auf, innovative Projekte zur Stärkung der Region einzureichen. Die Einreichungsfrist läuft vom 16. März bis 8. Mai 2026. Eine Vorabstimmung mit der Geschäftsstelle ist bis zum 30. April 2026 erforderlich. Explizit gesucht werden Projekte aus verschiedenen Bereichen. Dazu zählen öffentliche Vorhaben, private Vorhaben sowie private nicht-investive Projekte, zum Beispiel in den Bereichen Kunst und Kultur, Vermarktung, Klimaschutz oder Digitalisierung. Weitere Informationen finden Sie hier. |
| Plattform 'Geprüfte Lieferanten' |
| Die Plattform 'Geprüfte Lieferanten' bietet ab sofort erweiterte Such- und Eingabemöglichkeiten für Unternehmen der Regionalmarken 'Qualitätszeichen' und 'Biozeichen Baden-Württemberg'. Neu ist eine interaktive Karte, die Zuliefernde in der direkten Umgebung sichtbar macht. Zudem lassen sich nun gezielt Informationen zu saisonalen Verfügbarkeiten, Großgebinden für die Gemeinschaftsverpflegung und spezifische Vertriebswege abrufen. |
| Förderung von Entwicklungsprojekten durch das Land BW |
Zielsetzung ist es, den Absatz und die Wertschöpfung von Qualitätsprodukten mit dem Biozeichen Baden-Württemberg (BIOZBW) zu fördern, indem die Vorzüge dieser Qualitätsregelungen und deren Bekanntheit erhöht und entsprechende Verbraucherinformationen bereitgestellt werden. Zudem sollen die Erzeuger, Verarbeiter und Vermarktungseinrichtungen zur Entwicklung und Umsetzung von Konzepten zur Herstellung und Vermarktung entsprechender Qualitätsprodukte ermutigt werden. Einreichungsfrist für den aktuellen Förderaufruf ist der 15. Juli. Weitere Informationen gibt es hier. |
| Fotowettbewerb zum Landwirtschaftlichen Hauptfest |
| Machen Sie sichtbar, was Baden-Württembergs Landwirtschaft stark macht! Ob Felder, Tiere, Technik oder Menschen – die schönsten Motive finden Sie direkt vor Ihrer Haustür. Bis zum 30. Juni können Sie Ihre digitalen Bilder hochladen. Eine Jury wählt anschließend die Gewinnerfotos aus – und attraktive Preise warten auf Sie. Hier gibt es weitere Informationen. |
| Seit 2022 zeichnet der EU-Bio-Preis (EU Organic Award) herausragende Leistungen entlang der ökologischen Wertschöpfungskette aus. Bewerbungen für den diesjährigen Preis sind bis 26.04.2026 möglich. Es werden sieben Auszeichnungen in sechs Kategorien vergeben, darunter zwei Sonderpreise des Ausschusses der Regionen: beste Bio-Region bzw. bester Bio-Bezirk und beste Bio-Stadt. Die Initiative ist Teil des Aktionsplans für den ökologischen Landbau und soll innovative Projekte sichtbarer machen. Weitere Informationen finden Sie hier. |
| Projekt 'Gemeinsam Boden gut machen' |
| Zusammen mit unterstützenden Firmen unterstützt der NABU Landwirtinnen und Landwirte, die ihren Betrieb auf Bio-Landwirtschaft umstellen möchten. Gleiches gilt für bestehende Betriebe, die sich um einen neuen Betriebszweig und mindesten 30 Prozent Fläche erweitern möchten. Bewerbungsschluss ist der 30. Juni 2026. Weitere Informationen gibt es hier. |
Das Pilotprojekt für landwirtschaftliche Existenzgründungen unterstützt Gründungen in der Aufbau- und Lernphase. Das Projekt verbindet praxisnahes Lernen, Mentoring und unternehmerische Entwicklung. Schritt für Schritt entstehen tragfähige Konzepte – mit Raum zum Ausprobieren statt Risiko. Bewerbungsschluss ist der 30. April. Weitere Informationen gibt es hier. |
| Termine & Veranstaltungen |
08. April 2026, 19-21 Uhr, online
Was brauchen Schafe und Ziegen damit die Milch zu gutem Bio-Käse wird? |
08. April 2026, 19.30-21.30 Uhr, online
Fliegenmanagement in der Öko-Milchvieh und -Rinderhaltung |
14. April 2026, 10-15 Uhr
Öko-Rindermast für Profis: Fütterung optimieren, aus der Praxis lernen |
15. April 2026, 19-21 Uhr Uhr, online
Was braucht die Kuh damit die Milch zu gutem Bio-Käse wird? |
17. April 2026, 10-16 Uhr
Erfolgreiche Bestandsverbesserung im Bio-Grünland - den Boden bereiten |
18. April 2026, 10-17 Uhr
Landesweiter Streuobsttag Baden-Württemberg |
22. April 2026, 15-16.30 Uhr, online
Lebensmittelabfälle in der Außer-Haus-Verpflegung - das können wir dagegen tun |
24. April 2026
Tag der Streuobstwiese |
19. Mai 2026, 13-17 Uhr
Küchen on tour: EPOS Bio-Partner Süd und Fairfleisch |
| Wir wünschen Ihnen schöne und sonnige Ostertage und viel Erfolg bei der Eiersuche! |
Viele Grüße
Ihre Bio-Musterregion Biberach |
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Sie haben Fragen?
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Hilde Straub
Regionalmanagerin
Bergerhauser Str. 36
88400 Biberach
07351 52-6709
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biomusterregion@biberach.de
hilde.straub@biberach.de
www.biomusterregionen-bw.de/biberach
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